Flores do Cerrado


Flores do Cerrado
Simone Freitas


Apesar de pouco conhecido e por isso mesmo tão desvalorizado, o Cerrado tem riquezas incalculáveis, mas muitas vezes precisamos treinar o olhar para encontrá-las.
Uma destas riquezas é a sua flora, composta pelos característicos arbustos retorcidos e por suas belas flores, com formas, cores e tamanhos variados.
Muitas podem passar despercebidas, outras, porém, se destacam ao longe como a Jalapa com suas flores de um rosa vivo e brilhante. Além da beleza, muitas plantas do Cerrado ainda têm propriedades medicinais como o Bate-caixa usado para combater problemas dos rins e inflamações vaginais; o Paratudo que tem propriedades purgativas; ou o Pequi, cujos caroços são tônicos, a semente é expectorante, o óleo trata asma e bronquite e as folhas regulam a menstruação. Isto sem falar dos frutos de sabores exóticos e marcantes e muito ricos em nutrientes.
Este tesouro está desaparecendo antes mesmo de poder ser devidamente estudado e utilizado em nosso beneficio. Só se preserva o que se ama, e só se ama o que se conhece. Então, que tal mudarmos nosso olhar em relação ao Cerrado? Com certeza isto irá render momentos de puro deleite para os olhos, olfato e paladar. Atreva-se!